Cara membuat Nasi Goreng
Bahan:
- Nasi putih 1 piring
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 2 buah
- Cabai rawit 3 buah
- Cabai merah 1 buah
- Kecap manis 2 sdm
- Saus tomat 1 sdm
- Saus sambal 1 sdm
- Saus tiram 1 sdm
- Garam 1 sdt
- Merica bubuk 1/2 sdt
- Kaldu bubuk rasa ayam 1/2 sdt
- Daun bawang 1 batang, cincang halus
- Telur ayam 1 butir
- Ayam suwir 2 sdm
- Sosis ayam 1 buah, iris tipis
- Margarin atau minyak goreng 3 sdm
Cara membuat:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah.
- Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang margarin atau minyak goreng.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun bawang yang sudah dicincang halus, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam suwir dan sosis, tumis sebentar.
- Tuang telur, tumis bersama dengan bumbu.
- Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata.
- Tuang kecap manis, saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.
- Aduk hingga warna nasi berubah secara merata.
